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职位详情
岗位职责:
1、负责餐厅楼面日常管理工作;
2、监督、执行餐厅的各项正规化管理制度;
3、熟悉餐厅的主要服务对象,了解客人的餐饮需求,有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务;
4、加强餐厅的日常管理,提高客人满意度;
5、完成领导安排的其他工作。
职位要求:
1、40岁以下,有粤菜海鲜大酒楼工作经验;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,熟悉五常管理;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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