江西堆花酒业有限责任公司系江西省重点酿酒厂家，国家中型企业，位于赣中名城吉安市，占地面积13万平方米。注册资金2600万元，经营范围为：酒、非酒精饮料、纯净水制造、销售，采购本公司生产用的原料及包装材料，旧瓶收购等。年销售额超亿元，税利超千万元，是吉安市的税利大户和重点发展企业。被省政府确定为“全省白酒制造业三大龙头企业”及“全省环保模范企业”、是中国酒业“文化百强”企业、“江西省非物质文化遗产”保护企业、“中华老字号”企业等。   
公司创建于1952年，生产的堆花酒具有悠久的酿造历史。“堆花”酒名出自南宋丞相文天祥之口，具有“三千进士冠华夏，一壶堆花醉江南”的美誉。以“清亮透明，浓香寓药香，入口绵甜，回味悠长，尾净”而饮誉省内外。   
目前，公司已形成了以堆花庐陵二十年典藏、堆花吉安、十年珍藏、六年窖藏、堆花—1952、五年陈酿、三年陈酿、堆花贡酒、堆花老窖、堆花缘、堆花宴、堆花特曲、堆花曲酒等高、中、低档上百个品种。产品在省内、外享有极高的知名度，远销广东、湖南、河南等省，深受广大消费者喜爱，被评为历届“江西名酒”。    “堆花”商标自1995年以来被评为历届“江西省**商标”，其产品荣获“江西省免检产品”称号；企业先后被评为“保护消费者权益先进企业”， “实施标准优秀企业”； “江西省首届卫生安全食品”企业。