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{bc_job_count}个职位
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职位详情
1、岗位职责
(1)提出菜品的选择与优化建议;
(2)指导帮厨完成切配工作,提升帮厨的切配能力;
(3)掌握烹饪火候,完成餐饮烧制,不断提高餐饮的质量;
(4)对餐饮的安全、卫生、口味、速度、成本负责;
(5)主动完成新菜品的研发与创新;
(6)服从领导安排,完成厨房其它相关工作。
2、任职资格
(1)初中以上学历,五年以上厨师实践经验;
(2)身体健康,有健康证,最好拥有厨师相关资格证;
(3)熟悉并烧制过多种菜品,熟悉营养学知识,注重客户体验;
(4)对口味敏感,勤思考,爱钻研,积极创新;
(5)人品好,对公司忠诚,工作积极,容易沟通;
(6)擅长面点的优先考虑。
(7)本岗位需要出差,不能接受的请勿投递。
联系我时,请说是在吉安人事人才网上看到的,谢谢!
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